Semilla Nueva: Sadnja novih sjemenki u Gvatemali


Fotografije ljubaznošću autora

[Napomena urednika: Megan Kimble bila je spisateljica odabrana za putovanje sa Green Living Project-om kako bi dokumentovala napore za očuvanje životne sredine i zajednice u Gvatemali i Belizeu. Ovo je jedna od nekoliko depeša koje Matador predaje.]

Stigli smo do blistave obale Gvatemale očekujući sjajan zalazak sunca. Umjesto toga, blokirajući put do plaže, blistavi horizont zapaljenog kukuruza blokirao je naš pogled, hrpe dima siluete na tamno nebo.

Spaljivanje usjeva je veliko pitanje u Gvatemali, duboko ukorijenjena u kulturnim uvjerenjima koja spaljuju ostatke koji su ostali nakon žetve "očiste" zemlju brišući je svježom za novu sezonu sadnje. Ono što sagorijevanje zaista jest koncentriranje hranjivih sastojaka tla u lagani sloj pepela koji se previše često otpuhava, ostavljajući tlo ranjivo na erozije u jakim kišama i vjetrovitim sušama.

Ovde smo, na ovoj udaljenoj farmi u južnoj Gvatemali, sa Semillom Nuevom, malom neprofitnom organizacijom koja pomaže poljoprivrednicima da nauče i primene održive poljoprivredne prakse na svojim farmama i u zajednici.

U zajednicama poput ove, u kojoj seljaci bave poljoprivredom kao njihovi očevi, poljoprivreda zasnovana na hemikalijama stvara ciklus ovisnosti. Poljoprivrednici se oslanjaju na hemijska gnojiva i pesticide kako bi urod ostao stabilan. Ali kako hemikalije - i usevi - uklanjaju hranjive materije, poljoprivrednici moraju sledeću sezonu dodati još gnojiva u zemlju.

Ne samo da hemijska gnojiva ne erodiraju tlo, no u novije vrijeme već su počeli da uništavaju donju dobit većine poljoprivrednika. Između 2006. i 2007., cijena gnojiva u Gvatemali porasla je 300 posto. Ovo povećanje cijena u kombinaciji s porastom ekstremnih vremenskih prilika - suše u 2008. godini, poplave 2009. godine, omogućilo je da poljoprivreda više nije profitabilno preduzeće za mnoge campesino; u stvari, oni gube novac.

Semilla Nueva je u Gvatemali da upozna poljoprivrednike sa alternativnim idejama - poput rotacije usjeva, zelenog stajskog gnoja i kompostiranja crva. Sa kojima rade promotores, ili vođe zajednica, u sedam zajednica širom Gvatemale. Ideja je da se prvo izgradi odnos sa jednim farmerom, poduči ga kako može da poveća svoj proizvod i smanji troškove promotor će podučavati ostale poljoprivrednike u svojoj zajednici, dobivajući ulog u procesu razvoja.

Isaias Alvarado, prvi promotor Semilla Nueva je radila na obali, voditeljica je zajednice u La Maquini. "Imali smo mnogo gubitaka [usjeva] proteklih godina", rekao je. „Naši roditelji su nas učili da spalimo zemlju, a to možda i nije tako dobro. Važno je komunicirati ne samo ovdje, već i sa drugima, u općini. S ponosom dijelim ove nove tehnologije sa svojom zajednicom, s drugima. "

Isaias je glava užurbane kuće - puna pilića pilića, kikotajući se mališana i tihih šamarskih tortilja na peći. Curt Bowen i Darren Yondorf, izvršni i terenski direktor Semilla Nueva, ušli su u ovaj zaposleni dom kao da je to njihov vlastiti dokaz o snazi ​​odnosa koje su ovdje stvorili.

Autor je dostavljen autorima fotografija

U posljednjih godinu dana Isaias je isprobao dvije nove tehnologije - zeleni stajski stajnjak i zaštitnu obradu tla. Zeleni stajski gnoj su pokrivni usjevi, posađeni u van sezone, kada zemlja obično propada. Pokriveni usjevi ne samo da u tlu vraćaju dušik, vlagu i bakterije, već štite gornje slojeve od sunca i erozije. Tada se zelena materija može utopiti natrag u tlo, popravljajući još više hranjivih sastojaka prije nego što se sjeme posadi. Iako je glavna korist zelenog stajskog gnojiva zdravlje tla, što u konačnici povećava prinose, to je cilj koji je teško kvantificirati za siromašne poljoprivrednike. Ono što je mjerljivo je da se ovi usjevi često mogu prodavati, kao što je makuna Curt i Darren pomogla u sadnji prošle godine, a potrebe za gnojivima poljoprivrednika su smanjene, potičući prijeko potrebnu neovisnost od fluktuirajućih cijena kemikalija.

Prema Curtu, 60 do 70% gnojiva koja se koriste širom svijeta su čisti azot. Umjesto da koristi fosilna goriva za proizvodnju azota - najvažnijeg hranjivog sastojka za zdrave usjeve - zeleno stajsko gnojivo uzima dušik iz zraka i stavlja ga u tlo. „Zeleni stajski gnoj je najvažnija tehnologija organske poljoprivrede“, rekao je Curt. "Morate pronaći način da nabavite hranjive sastojke za svoje biljke, a atmosferski azot je neograničen resurs."

Slično tome, zaštita obrada tla je jednostavna, ali snažna alternativa izgaranju usjeva. Prilikom sakupljanja kukuruza, redovi stabljika ravnaju polje; poljoprivrednici ovaj ostatak nazivaju „prljavim“ i sagorevaju ga. U konzervacijskoj obradi zemlje, ili "ne-do", farmeri jednostavno sječu stabljike kukuruza, ostavljaju ih da se raspadaju na tlo i zasadaju usjeve sljedeće sezone izravno na ostatke. To ne samo da sprječava poremećaj tla (i oslobađanje ugljičnog dioksida) obradom tla, već štiti tlo od promjenjivih vremenskih prilika.

„Konačno, Semilla Nueva sadi novo sjeme (tako je ime) u tlo Gvatemale ne samo da pomogne preživljavanju farmera koji su im postali obitelj, već i zato što ove male farmere smatraju važnim vezama u lanac širom sveta. "

Nažalost, Semilla Nueva bori se protiv snažnog kulturološkog odbijanja sadnje na tim poljima usred izgleda. Ako je Isaias kao model, oni moraju demonstrirati da ova nova tehnologija proizvodi bolje tlo - i više kukuruza - kako bi privukli ostale poljoprivrednike da to isprobaju.

Konačno, Semilla Nueva sadi novo sjeme (tako i ime) u tlo Gvatemale ne samo kako bi pomogla preživljavanju poljoprivrednika koji su im postali obitelj, već i zato što te male farmere smatraju važnim karikama u svijetu lanac.

"Tlo predstavlja tanku kožu na koju se oslanjamo većinu naše globalne proizvodnje hrane", rekao je Darren. "Utječete na seoske poljoprivrednike, utječete na globalnu sigurnost hrane."

Povezivanje sa zajednicom:

Ako ste zainteresirani za čitanje Meganinih drugih otpreme iz njenog rada sa Green Living Project-om, pročitajte Praćenje crnih majmuna kako se nalazi u svetištu Babuna Babun i Projekt Green Living: Očuvanje u Belizeu.


Pogledajte video: Plantella Organik - Prolećna prihrana za voćke. RS


Prethodni Članak

Naftna katastrofa za koju vjerovatno nikada niste čuli

Sljedeći Članak

Najnovija svjetska turistička atrakcija: Sadamova Babilonska palača